Dictionnaire · Mot
amidon
n.Définition
Français
(noun) Polysaccharide composé de chaînes de molécules de D-glucose nommées amylose et amylopectine qu’on retire des organes de réserves de nombreuses plantes comme le tubercule de la pomme de terre ou les grains de maïs.
Traduction
FR
amidon
EN
starch
Source
- Wiktionnaire — amidon CC BY-SA
