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Dictionnaire · Mot

blutage

n.

Définition

Français
  1. (noun) Action de bluter, c’est-à-dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
  2. (noun) Indicateur du taux de son d’une farine.
  3. (noun) Action de passer au blutoir toute matière pulvérulente.

Traduction

FR blutage

Source