Dictionnaire · Mot
affinage
n.
Mot
Définition
Français
- (noun) Action d’affiner : purifier, éliminer des éléments indésirables.
- (noun) Action d’affiner : phase de l’élaboration pendant laquelle les bulles présentes dans le bain de verre en fusion sont éliminées à haute température.
- (noun) Période, processus de maturation d’un aliment, particulièrement un fromage.
Traduction
FR
affinage
EN
refining
